L'Oltrepò Pavese, terra da sempre vocata alla viticoltura e alla produzione di vini di eccellenza, accoglie un nuovo e affascinante protagonista: la Cantina Orlando. Situata nella suggestiva frazione di Soriasco, nel comune di Santa Maria della Versa, questa azienda agricola si distingue non solo per la qualità dei suoi vigneti e dei suoi vini, ma anche per un progetto architettonico audace e di respiro internazionale. L'azienda si trova a circa un chilometro dei propri vigneti nella località di Casa Gaiaschi, un piccolo agglomerato di case disabitate in cui viveva la famiglia Orlando, prima del trasferimento a Soriasco. Altri vigneti sono nella località di Donelasco, da cui deriva l’omonimo vino.
Soriasco stessa vanta una storia ricca e affascinante. Ancora oggi è possibile ammirare i resti di un'antica fortezza risalente all'XI secolo, che domina la parte centrale del paese. La sua caratteristica più distintiva, e che rende unica l'immagine del luogo, è la sua imponente torre in pietra, alta circa 20 metri, visibile fin dal fondo valle. Questo contesto storico e paesaggistico di rara bellezza fa da cornice ideale all'innovativa realtà della Cantina Orlando.
Un Progetto Architettonico di Risonanza Internazionale
La progettazione della Cantina Orlando è stata affidata a un architetto di fama internazionale, con studi a Verona, Porto Cervo e Mosca, professionista con un comprovato track record nella realizzazione di cantine di prestigio negli Stati Uniti, in Russia e naturalmente in Italia. La visione dell'architetto è stata quella di creare una struttura che non solo rispondesse alle esigenze produttive e commerciali di un'azienda vinicola moderna, ma che si integrasse armoniosamente con il paesaggio circostante, esaltandone la bellezza intrinseca.
Il cuore pulsante dell'attività, la cantina vera e propria, è stata concepita con un approccio ecologico e sostenibile. Costruita all'interno di una collina sbancata, la struttura è progettata per avere un impatto ambientale pari a zero sul territorio. Questo significa un'integrazione quasi totale con l'ambiente naturale, preservando la morfologia del terreno e minimizzando qualsiasi alterazione visiva o ecologica. L'architettura sotterranea garantisce inoltre condizioni ottimali per la conservazione e l'affinamento dei vini, sfruttando la stabilità termica e l'umidità naturale del sottosuolo.
L'Area Hospitality: Un Polo di Attrazione per l'Enoturismo
Parallelamente alla cantina sotterranea, nella parte in superficie è stata realizzata una maestosa area dedicata all'ospitalità, pensata specificamente per attrarre e coinvolgere gli enoturisti. Questa scelta strategica mira a posizionare la Cantina Orlando non solo come produttrice di vino, ma anche come destinazione esperienziale, capace di offrire ai visitatori un'immersione completa nel mondo del vino e della cultura locale.
L'area hospitality è un complesso polifunzionale di grande pregio, progettato per soddisfare una vasta gamma di esigenze. Al suo interno si trovano:
- Una Sala Degustazioni: Un ambiente elegante e accogliente, dove gli ospiti possono assaporare i vini della cantina, guidati da esperti sommelier che ne illustreranno le caratteristiche, i profumi e i sapori. La sala è pensata per offrire un'esperienza sensoriale completa, abbinando la degustazione di vini a prodotti tipici locali.
Una Sala Conferenze: Attrezzata per ospitare fino a 100 persone, questa sala è ideale per eventi aziendali, convegni, presentazioni di prodotti e seminari. La sua dotazione tecnologica all'avanguardia garantisce il successo di ogni tipo di meeting.
Lo Shop: Uno spazio dedicato alla vendita diretta dei prodotti dell'azienda, dove i visitatori possono acquistare vini, ma anche prodotti gastronomici locali e souvenir legati al territorio.
Gli Uffici: La sede operativa dell'azienda, dove il team Orlando gestisce le attività quotidiane, dalla vigna alla commercializzazione.
Il Bar: Un luogo informale dove rilassarsi e gustare un bicchiere di vino o un aperitivo, magari accompagnato da stuzzichini locali, godendo della splendida cornice paesaggistica.
Un'Area Eventi: Un ambiente versatile e di grande impatto, adibito a ospitare eventi di varia natura, dalle presentazioni aziendali a sfilate di moda, mostre d'arte, matrimoni e compleanni. La capacità di adattamento di questo spazio lo rende un luogo ideale per celebrare momenti speciali.
Cinque Camere da Letto: Per offrire un'esperienza di soggiorno completa, sono state realizzate cinque camere da letto, rifinite con la massima cura in ogni loro dettaglio. L'arredamento, la scelta dei materiali e la cura del comfort sono pensati per garantire agli ospiti un soggiorno indimenticabile, immersi nella tranquillità e nella bellezza del paesaggio.
Un Panorama Mozzafiato
La location della Cantina Orlando offre un panorama di rara bellezza e suggestione. Dalla struttura è possibile ammirare una vallata sottostante, mentre lo sguardo si perde fino a perdita d'occhio sulle dolci colline dell'Oltrepò Pavese. Questa vista incantevole, che cambia con le stagioni e con le ore del giorno, contribuisce in modo significativo all'esperienza complessiva dei visitatori, creando un'atmosfera di pace e contemplazione. La fusione tra eccellenza enologica, architettura innovativa e un paesaggio naturale di prim'ordine rende la Cantina Orlando un luogo unico nel suo genere, destinato a diventare un punto di riferimento nel panorama del turismo enogastronomico italiano. L'azienda agricola Orlando, con la sua visione lungimirante e il suo impegno per la qualità, sta scrivendo un nuovo capitolo nella storia dei vini dell'Oltrepò Pavese.